Sin Agricultura, no hay alimentos.
Chile se convirtió en el segundo productor mundial de avellanas, desplazando a grandes potencias como Estados Unidos e Italia, y ubicándose por detrás de Turquía que lidera este mercado. En la industria chilena estiman una fuerte expansión de hectáreas en esta especie, lo que fortalecerá la posición del país en los mercados internacionales.
Recuadro
-‘Chile crecerá decididamente de las 38.000 hectáreas actuales a más de 100.000 en los próximos diez años. La razón comercial del crecimiento es que la oferta global de avellanas europeas de calidad es demasiado débil y sin actores potenciales que cambien esta perspectiva lo que significa estabilidad en los precios de venta en una perspectiva de largo plazo.’ Christian Chadwick, presidente y socio del Área de Avellano, el sector que conquista al mundo
-‘Chile se ha consolidado como un país estratégico para Ferrero dentro de su cadena de abastecimiento global, gracias a sus condiciones agroclimáticas, calidad de la fruta y el trabajo conjunto entre productores e industria. El positivo desempeño de la temporada 2025 permitió que el país se posicionara como el segundo productor mundial de avellanas. Creemos que el país aún tiene un potencial para seguir creciendo siempre y cuando se produzca fruta de calidad y de forma sustentable.’ Camilo Scocco, gerente general de AgriChile, Enela 2026
-‘Chile mantendrá su posición como segundo productor mundial de avellanas. Si bien existe una competencia importante con Estados Unidos por ese lugar, nuestro país avanza con ventajas que respaldan esta proyección. El inminente crecimiento de la superficie plantada, junto con los altos rendimientos por hectárea y la calidad de la producción, nos permiten mirar el futuro con optimismo.’ Rodrigo Villablanca, presidente del Comité de Avellanos
Fuente: El Mercurio